Engsholms historia daterar sig från 1310, då slottet ägdes av hertigarna Erik och Valdemar, söner till Magnus Ladulås och bröder till Kung Birger. Genom giftermål, arv och mord skiftade gården mellan flera olika ägare. Drygt 200 år senare, år 1544, tillhörde gården änkan Ingeborg Larsdotter